ఫోయ్ గ్రాస్, ఒక అద్భుతమైన ఫ్రెంచ్ రుచికరమైనది, అత్యంత వ్యాధికారక ఏవియన్ ఇన్ఫ్లుఎంజా (HPAI) ద్వారా ముప్పు పొంచి ఉంది. దాని సాంస్కృతిక మరియు ఆర్థిక ప్రాముఖ్యతను గుర్తించి, ఫ్రాన్స్ ప్రతిష్టాత్మకమైన మిషన్ను ప్రారంభించింది: 64 మిలియన్ల బాతులకు టీకాలు వేయడం. గత మూడు సంవత్సరాల్లో, HPAI ఫ్రెంచ్ పౌల్ట్రీ రంగంపై వినాశనాన్ని సృష్టించింది, దాదాపు 30 మిలియన్ పక్షులను చంపాల్సిన అవసరం ఏర్పడింది. తదనంతర ప్రభావం వల్ల రైతులు తమ ప్రాంగణంలో పక్షుల సాంద్రతను తగ్గించారు, ఫలితంగా గత సంవత్సరం ఫోయ్ గ్రాస్ ఉత్పత్తిలో 35% గణనీయంగా తగ్గింది. పెద్ద ఎత్తున, నివారణ చర్యలు చేపట్టాల్సిన అవసరం స్పష్టంగా కనిపించింది.
సవాలును పరిష్కరించడం, ముఖ్యంగా 250 కంటే ఎక్కువ బాతులు ఉండే పొలాల కోసం, ఖచ్చితమైన టీకా నియమావళిని కలిగి ఉంటుంది. ఫ్రాన్స్ యొక్క ఫోయ్ గ్రాస్ ఫెడరేషన్ ద్వారా వివరించబడిన ప్రోటోకాల్ ప్రకారం, బాతు పిల్లలు తమ ప్రారంభ టీకా మోతాదును పది రోజుల తర్వాత పొదిగిన తర్వాత పొందవలసి ఉంటుంది, దాని తర్వాత ఎనిమిది రోజుల తర్వాత బూస్టర్ అందించబడుతుంది. “ఈ ప్రయత్నం మన పక్షులను మాత్రమే కాకుండా మన సాంస్కృతిక వారసత్వాన్ని కూడా కాపాడుతుంది” అని ఫెడరేషన్ డైరెక్టర్ మేరీ పియర్ పీ నొక్కిచెప్పారు.
టీకా ప్రచారం $102 మిలియన్ ధర ట్యాగ్తో వచ్చినప్పటికీ, ఫ్రెంచ్ ప్రభుత్వం 85% ఖర్చులను భరించేందుకు కట్టుబడి ఉంది. దీన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుంటే, ఈ ఖర్చు 2021 మరియు 2022 పక్షి కూల్ల సమయంలో రైతులకు పంపిణీ చేయబడిన దానిలో పదో వంతు కంటే తక్కువ. హెచ్పిఎఐకి వ్యతిరేకంగా నివారణ విధానాన్ని ప్రారంభించిన యూరోపియన్ యూనియన్లో ఫ్రాన్స్ యొక్క ఎత్తుగడ అసమానమైనది. అయినప్పటికీ, ఇది అంతర్జాతీయ పరిణామాలు లేకుండా లేదు.
US వ్యవసాయ శాఖ, ప్రతిస్పందనగా, గత సెప్టెంబర్లో యూరప్ నుండి పౌల్ట్రీ దిగుమతులను పరిమితం చేయాలని నిర్ణయించింది. USDA యొక్క నిర్ణయం ఒక కీలకమైన ఆందోళనలో పాతుకుపోయింది: టీకాలు వేసిన పక్షులు HPAI లక్షణాలను ప్రదర్శించకపోవచ్చు, అనుకోకుండా సోకిన సజీవ జంతువులు లేదా కలుషితమైన ఉత్పత్తులను USకు ఎగుమతి చేసే ప్రమాదం ఉంది. టీకా ప్రచారం జాతీయ రుచికరమైన సంరక్షణకు ప్రాధాన్యతనిస్తుంది, అయితే ఇది ప్రపంచ ఆహార భద్రత మరియు ఖండాంతర వాణిజ్య డైనమిక్స్ యొక్క విస్తృత సవాళ్లను కూడా నొక్కి చెబుతుంది.